巨亏,白菜炒家血本无归

2011年4月16日 发表评论 阅读评论

“白菜不要钱,你能把它们拉走吗?”眼下,这是金乡冷库主的口中最常见的一句话。金乡是大蒜之乡,但大量储存白菜还是有史以来第一次。

原文转载自:经济观察报,部分评论闪电博客原创

库存到期,血本无归
2010年大蒜价格暴跌,这里的炒家们纷纷从蒜市抽逃资金,利用冷库优势囤积白菜,希望狠赚上一笔。然而,让所有人始料未及的是,如今4分/斤的低价让这些炒家们纷纷丢弃白菜,逃得无影无踪。

眼下,新蒜即将上市,眼看着满地腐烂变味的菜叶和积压堆仓的冷库,金乡的冷库主们不得不硬着头皮来收拾残局。

“今年投资白菜的炒家几乎都赔得血本无归。”一见到记者,金乡新昌冷库的经理王炳昌指着满院子散落的白菜叶大肆抱怨道,炒家们早都跑得不见了踪影,剩下的白菜能送出去都算万幸了。

只见七百多平米的院场内散落着的全是乌黑泛绿的烂菜叶,时间长了白菜叶腐烂的越发厉害,时时冲来刺鼻的恶臭。十几个工人正穿着高筒胶鞋、套着塑料裤将白菜一车车从冷库中运出,剥皮加工。“眼看着新蒜和蒜苔即将大量上市,每年的这个时候,都是清理冷库的日子。但现在冷库里还存着600多吨白菜。”金乡新昌冷库的经理王炳昌苦笑着对记者说道,“如果你能拉走,我全部白送。”

失算炒菜,蔬菜与大蒜有何区别?
王炳昌经营的新昌冷库有着1500多吨的存储量,往年冷库里面存的都是大蒜和蒜苔。存这么多的白菜,还是头一次。王告诉记者,这些白菜是几个东北客商储存的,他们本是金乡的大蒜炒家,去年“不知道听了谁的劝”,跟风改炒了白菜。

2010年金乡蒜市演绎出“过山车”式的罕见行情。去年11月前,蒜市一路高走,金乡大蒜入库收购价从3元/斤飙升至6元/斤;11月后,市场行情却突然掉头下行,一路暴跌至4元/斤。过半数炒蒜客们开始亏损,相继逃离蒜市。

去年,王炳昌的东北客户离开蒜市较早,恰恰是少数在蒜市挣了钱的。这些东北炒家先是在去年8月份以不到4元/斤的价格收购了500多吨大蒜,在10月份又以5.6元/斤的价格抛出。短短两个月,东北炒家400多万元的投入就有着近200万元的暴利。“当时持续暴跌后,这些腰揣着蒜市资金的炒家们涌向方圆千里内的地区,将适合存储的农副产品源源不断地运至金乡、存入冷库。投资最多的正是白菜。”王炳昌回忆道。

记者那时曾到访过金乡,走在金乡的大街上,随处可见运送白菜、呼啸而过的卡车。有着“大蒜华尔街”之称的南店子大蒜批发市场西侧就集中了众多买卖白菜的客商。“千年极寒”的传说和韩国泡菜危机让炒家们信心满满,当时白菜市场连续数年走高,市场上甚至流传着“炒白菜比炒蒜更暴利”的说法。

金乡政府网站显示,山东金乡2010年的大蒜储藏冷库由前一年的1000座激增到1400座。短短一年间,冷库数量增加了400余座,冷贮能力达120万吨以上,占全国冷库存储量的17%。据金乡大蒜产业信息协会常务副会长杨桂华保守估计,金乡冷库至少存有20万吨白菜。这一数字对于并不产白菜的金乡县来说,是十分“惊人”的。“炒家们常年在金乡打拼,对蒜市驾轻就熟。可去年金乡大量蒜商涌入白菜市场,这几个东北炒家也盲目跟风。如果他们仍在蒜市最多就是亏个存储费,但现在他们错炒了白菜,竟连本带利全部亏上了。”王炳昌感叹道。

闪电博客评:
1、白菜即时冷冻储存也容易坏掉,大蒜、绿豆即时不冷冻也难坏掉。仓储的成本和风险就高于大蒜。

2、难以控制蔬菜类的产量和产区,这是主要原因。大蒜控制金乡一县(金乡大蒜产量占全球六成以上),不怕价格上不去,国外的日本、韩国、东南亚只在金乡进口优质大蒜,金乡在大蒜中的地位相当于欧佩克在石油界的地位。全球炒家只要齐聚小小的金乡,互相通气,抬高金乡大蒜价格即可。而蔬菜类,主产区不在山东,河南、河北、海南、广西等多省的产量甚至不逊于山东,加上运气坏,今年各地白菜大丰收。。

3、我们应该注意到石油的产量也是分散在世界各地(虽然中东占大半,但中东产油国没有定价权),而为何华尔街牢牢控制石油的价格。那就是要靠伦敦布伦特原油期货价格和纽约原油期货价格的知名度,这两者是全球石油买家和卖家交易定价的主要依据。所以全球炒家只要有共识拉高期货价格(共识不是盲目,产油量只是期货价格形成要素之一),就不怕现货价格不跟着走。

中国的大白菜价格,炒家之家是没底的,无法像大蒜一样跑到金乡就知道大致的价格范围,了解全国各地的大白菜价格信息相对滞后,就无法形成炒作共识。

信息的滞后性、局部性,无法使炒家达成共识,无法吸引更多更大的炒家进入,这样小范围的炒作想控制白菜价格是不可能的,只能靠运气,而今年恰恰大白菜全国各地大丰收,价格跌到谷底。

闪电博客建议炒作粮食现货的朋友们,注意哪些是容易控盘的,密切注意这一波的资金流能否控制住出货,而不要去赌天气。一旦炒作资金控制住出货速度后,任何风吹草动都可以做为炒高出货价格的原因,没有原因可以制造原因。

花点公关费(小资金跟庄,连这些钱都免啦,大庄家的事),鼓吹类似大蒜包治百病、抵抗核辐射(把时下热点扯进去)之类的,不怕价格上不去。

PS:闪电博客得知M2货币第一季度仍在高速增长(央行前几日公布的数据,又多印了数万亿人民币),而CPI终于破5,后期通胀压力仍然巨大,即时有人质疑微调加息的威力,但一次次加息(小幅加息肯定没效果,那就要分多次加息)必定会浇灭大家的热情,吓破众人的胆,再加上无节制的IPO。

对股市的较好消息是人民币不断升值,但也对出口型企业股票不利,详细参看这篇文章:人民币升值对股市的利弊分析。

不确定因素太大,闪电博客认为第二季度是股市出逃的好时机,下半年可以静观股市风云。


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分类: 谋略 标签:
  1. 水淋淋
    2011年4月17日12:33 | #1

    他们炒白菜就是赌产量,白菜不同于粮食,难储存。粮食有国家和地方储备,容易被打压。
    难储存,是双刃剑。

  2. 鬼谷子
    2011年4月17日19:24 | #2

    风险大啊,比炒期货还有风险

  3. 激光刻字机
    2011年4月18日09:46 | #3

    现在跟风很厉害,什么都要拿来炒,最后还是自食其果

  4. 瘦身精油
    2011年4月18日22:12 | #4

    搬起石头砸自己的脚

  5. 小羿
    2011年4月19日21:29 | #5

    炒花生去吧…………